伦敦由手工烘焙师和独立咖啡店组成的咖啡社区正在不断壮大,而且往往竞争激烈。第三波咖啡文化主要是在21世纪初由反现代的侨民带到伦敦的,首先是在Soho等美食中心,然后向东传播,最终统治了伦敦的各个角落。咖啡在伦敦的各个角落都占据了主导地位。从柔滑的时髦啤酒和社交企业,到最好的意大利浓缩咖啡,都可以找到伦敦最好的咖啡。

Monmouth Coffee, Seven Dials
最初的蒙茅斯咖啡位于美丽的七晷区(Seven Dials)的蒙茅斯街(Monmouth Street),早在1978年就开张了,早在手工咖啡对大多数人来说还没有任何意义之前。第二家分店于2007年在伯勒市场(Borough Market)开张,现在是他们最有名的分店。工作人员对咖啡豆的不同口味参与了精心培训,因此他们可以帮助顾客找到完美的咖啡。第三家分店位于蒙茅斯总部所在的伯蒙德西(Bermondsey )铁路拱门,仅在周六开放。
地址:Monmouth Coffee Company, 27 Monmouth Street, Covent Garden, London WC2H 9EU
网站:www.monmouthcoffee.co.uk
Bar Italia, Soho
Bar Italia 是伦敦最接近真正的蓝色意大利咖啡体验的地方。从1949年开始家族经营,提供火箭燃料浓缩咖啡,它的营业时间是从早上7点到凌晨3点。一边喝咖啡一边感受弗里斯街(Frith Street)的喧闹声也是不错的体验。
地址: Bar Italia, 22 Frith Street, Soho, London W1D 4RF
Kaffeine, Fitzrovia
Kaffeine 咖啡馆可能在伦敦能找到的最接近新西兰(New Zealand)咖啡馆场景的地方。咖啡馆里的台面上摆满了成堆的手工三明治、创意沙拉和新鲜出炉的甜点。同时,咖啡浓郁、顺滑且始终如一。
地址: Kaffeine, 66 Great Titchfield Street, Fitzrovia, London W1W 7QJ; Kaffeine, 15 Eastcastle Street, Fitzrovia, London W1T 3AY
网站:www.kaffeine.co.uk

Algerian Coffee Stores, Soho
与其说是一家咖啡店,不如说是一家成熟的咖啡机构,这家舒适的Soho 商店自1887年开业以来一直是伦敦人的享受咖啡首选地。木架子从地板到天花板堆满了来自世界各地的新鲜烘焙咖啡豆罐,以及您想要的所有咖啡制作设备:各种尺寸的闪亮摩卡咖啡壶、滤纸包、咖啡壶和铜土耳其咖啡壶。店里还有大量的散叶茶可供选择。
地址: Algerian Coffee Stores, 52 Old Compton Street, Soho, London W1D 4PB
网站: www.algeriancoffeestores.com
Workshop Coffee, Fitzrovia
这里的主题是咖啡本身,而不是商店。为了每年创造最好的咖啡,当顾客订阅了Workshop Coffee的送货服务,每个月都会收到一个令人满意的惊喜袋。。
地址: 80 Mortimer Street, Fitzrovia, London W1W 7FE
网站: www.workshopcoffee.com
%Arabica, Covent Garden
%Arabica 这家时尚高端的日本特色咖啡店已进军英国,同时在考文特花园(Covent Garden)和东伦敦的百老汇市场(Broadway Market)开业。这里有一种时尚而干净的感觉,外露的砖块、骨白色的柜台和标志性的咖啡机,以及一个定制的 Slayer Espresso,成为了店里的明星。
地址: %Arabica London, 5 King Street, Covent Garden, London WC2E 8HN
网站:www.arabica.coffee

Omotesando Koffee, Fitzrovia
这家菲茨罗维亚(Fitzrovia)的咖啡店是 Eichi Kunitomo 咖啡馆集团的一部分。极简主义的空间是伦敦市中心最有禅意的地方之一。在里面,有混凝土墙和剥离的木质表面,可供少数人栖息和观看,还有一个立方体柜台巧妙地坐落在中央。
地址:Omotesando Koffee, Rathbone Square, London W1T 1PB
网站:www.ooo-koffee.com
Kiss the Hippo, Fitzrovia
自从几年前在里士满(Richmond)开设第一家分店以来,Kiss the Hippo 已经从实力发展到了道德实力。豆类直接来自农民;咖啡馆支持许多慈善机构,包括英国雨林信托基金会(Rainforest Trust UK)和国家扫盲信托基金会(National Literacy Trust),包装是可生物降解的;食物菜单很随意。最令人印象深刻的是,其内部烘焙厂生产的混合物和单一来源的选项获得了土壤协会的有机认证,并且比传统方法使用的燃料少 80%。
地址:Kiss the Hippo, 51 Margaret Street, Fitzrovia, London W1W 8SG
网站: www.kissthehippo.com
Lever & Bloom, Bloomsbury
严格来说,Lever & Bloom 是一辆鲜红色的咖啡车,而不是商店,位于布卢姆斯伯里(Bloomsbury)的比恩广场(Byng Place )上,风雨无阻。Lever&Bloom拥有您最喜欢的社区咖啡馆的所有魅力。
地址: Lever & Bloom, Byng Place, Bloomsbury, London, WC1E 7JJ
网站: www.leverandbloomcoffee.co.uk
Allpress Espresso Roastery and Café, Dalston
2010年,新西兰咖啡主要咖啡品牌 Allpress Espresso 在红教堂街(Redchurch Street)开了一家咖啡馆和烘焙店,将其标志性的光滑烘焙咖啡豆和悠闲的冲浪氛围带到了伦敦。很快,它就成为了肖迪奇(Shoreditch)咖啡店的首选,并且非常受欢迎。
地址: Allpress Espresso Roastery and Café, 55 Dalston Lane, London E8
网站:www.allpressespresso.com

Ozone Coffee, Shoreditch
这家东伦敦的咖啡烘焙厂自1998年就开始运营,使其成为相对较新的手工咖啡行业中最成熟的场所之一。肖迪奇总部有一个时髦的标志(“咖啡”,带有一个大箭头,在门旁边的砖墙上喷涂白色)和穿着牛仔围裙的咖啡师。
地址: Ozone Coffee, 11 Leonard Street, London EC2A 4AQ
网站:www.ozonecoffee.co.uk
Origin, Shoreditch
Origin 隐藏在狂热的老街附近一条安静的小路上,是肖迪奇真正的咖啡爱好者每天冲泡咖啡的地方。这家商店是典型的东伦敦风格,有混凝土地板和干净的线条,但它有一种罕见的邻里感觉
地址: Origin, 65 Charlotte Road, London EC2A 3PE
网站:www.origincoffee.co.uk
The Towpath Café, Haggerston
这家迷人的小咖啡馆景色优美,食物美味,是最受欢迎的运河边餐厅、酒吧、咖啡厅和季节性伦敦生活方式场所。咖啡馆位于德波伏瓦镇(De Beauvoir Town)以南摄政运河上的惠特莫尔(Whitmore) 桥下,它的质朴和温暖让人想起南欧的假日烹饪。
地址: The Towpath Café, 42 De Beauvoir Cres, Haggerston, London N1 5SB
网站:www.towpathlondon.com

Intermission, West Hampstead
Intermission 是一家位于西汉普斯特德(West Hampstead)火车站附近的小咖啡馆,大流行期间它经历了一个令人惊讶的辉煌时刻。当这个街区挤满了现在在家工作的曾经的城市滑头时,一家相当于Soho或自治区市场的咖啡馆的到来是这里美食界的一个受欢迎的补充。每天都有人从门口排起长队,耐心地等待着光滑的扁平白葡萄酒,以及用布鲁克林的 Tomi Um 画的可爱柔和的杯子熟练制作的冷萃咖啡。
地址: Intermission, Unit 2, Hardy Building, Heritage Lane, London NW6 2BR
网站:www.intermission.coffee
The Gentleman Baristas, Borough
这家独立的咖啡店家族自2014年在南华克(Southwark)开业以来发展迅速,在菲茨罗维亚(Fitzrovia)、伦敦南部、以及东部的杨树区(Poplar)开设了分店。
地址: The Gentlemen Baristas, 63 Union St, London SE1 1SG
网站: www.thegentlemenbaristas.com
Redemption Roasters, Dulwich Village
Redemption Roasters 的烘焙店位于 HMP The Mount 内,旨在帮助罪犯重新融入社会,Redemption Roasters 公司还承诺帮助囚犯在获释后找到工作。咖啡店最近在德威治村(Dulwich Village)开设了最新门店,使其店铺总数增至7家,每家店都提供各种午餐、早午餐和糕点选择,以及丰富的咖啡菜单。
地址: Redemption Roasters, 29 Dulwich Village, London SE21 7BN
网站: www.redemptionroasters.com

Coffee Plant, Notting Hill
Coffee Plant 位于波多贝罗路(Portobello Road)的简约小店。最初是一家咖啡烘焙/杂志出版组合。
地址:Coffee Plant, 180 Portobello Road, Notting Hill, London W11 2EB
网站:www.coffee.uk.com
39 Steps Coffee Haus,Soho
咖啡店位于 Soho 中心,从标准的纯白咖啡和拿铁咖啡到 cortados 和摩卡咖啡,再到更多另类的选择,包括“咖啡补品”(浓缩咖啡加补品)、冰美式咖啡和自制浓冷咖啡奶昔。
地址:8 D’Arblay Street,London W1F 8DP
网站:www.39stepscoffee.com
The Wren Coffee,St Nicholas Cole Abbey
The Wren Coffee 位于圣尼古拉斯·科尔修道院(St Nicholas Cole Abbey),让您在繁忙的城市区域放松一下并喝上一杯天堂般的浓缩咖啡。
地址:St Nicholas Cole Abbey,114 Queen Victoria Street,London EC4V 4BJ
网站:www.thewrencoffee.com

Monmouth Coffee, Covent Garden
自 78 年以来,Monmouth 咖啡一直在烘焙和零售,当时他们在地下室使用相当老式的方法研磨咖啡。现在,他们非常自豪自己的咖啡是首都最好的咖啡。如果您想购买他们的一些咖啡豆在家里享用,请让他们知道您将使用什么方法来制作它(咖啡机、过滤器等),他们会为您研磨。
地址:27 Monmouth Street, London WC2H 9EU
网站:www.monmouthcoffee.co.uk
Benk + Bo, City of London
Benk + Bo 是一家联合办公空间兼咖啡馆,除了美味的咖啡,厨房和内部面包店是完全素食的,整个空间都致力于可持续的选择。
地址:4-6 Gravel Lane, London E1 7AW
网站:www.benkandbo.com
Caravan, Fitzrovia
Caravan 是伦敦咖啡界的大牌。在城市周围有各种各样的餐厅-咖啡店环绕的环境下,他们在完善咖啡研磨方面做得非常好。
地址:152 Great Portland Street, London W1W 6AJ
网站:www.caravanrestaurants.co.uk

Coffee Addict, Victoria
人们不远万里来到 Coffee Addict 参观,看看他们精致的拿铁艺术、色彩缤纷的咖啡和创意装饰。在这个极具美感的场地内,您会发现多个花墙、霓虹灯家具和比自己的生活里更协调的配色方案。您还可能会发现一个鼓舞人心的标志,上面写着:“咖啡不是药物,它是一种维生素”。
地址:324 Vauxhall Bridge Road, Westminster, SW1V 1AA
网站:www.coffeeaddictofficial.com
Saint Aymes, Connaught Street
Saint Aymes 可能是伦敦最受欢迎的咖啡店,其装饰与菜单相得益彰,创造了一个粉红色、紫色和粉彩的美妙世界。他们提供种类繁多的甜味和咸味点心,以及全部以 24 克拉可食用黄金加冕的特色饮品。
地址:59 Connaught Street, London W2 2BB
网站:www.saintaymes.com
Fade to Black, Hanwell
Fade to Black 是一个非常特别的地方,供应美味的咖啡、sarnies 和烘焙食品。
地址:120 Uxbridge Road, London W7 3SU

Frequency, King’s Cross
Frequency不仅仅是一家咖啡店,但咖啡无疑是他们工作的核心。他们在英国泰特美术馆(Tate Britain)烘焙咖啡豆。到了晚上,这家商店就变成了鸡尾酒吧,音乐和饮料都是真正的焦点。
地址:121 King’s Cross Road, London WC1X 9NH
网站:www.frequencycoffee.com
Lucia’s Coffee House, Wood Green
Lucia's Coffee House 是拥有自己独特的“403”调配,这是 1920 年代塞浦路斯(Cyprus)的一家咖啡馆,以提供城里最好的调配食品而闻名。
地址:162 High Road, London N22 6EB
网站:www.luciacoffeehouse.com
