英国伦敦留学社区
London Chinese
英国没蛋了！鸡蛋短缺将持续一年！产量降至历史最低！麦维他饼干卖至£5.39/包！
熊猫速汇(2023/5/18 10:04:08) 点击:187918 回复:0 IP:103.* * *
熊猫速汇(2023/5/18 10:04:08) 点击:187918 回复:0 IP:103.* * *
不知道大家最近注意到了没有，现在英国的鸡蛋越来越难买了。有的时候要连着去几家超市才能买到。不知从何时起，是否能买到鸡蛋成了一件需要碰运气的事。
英国鸡蛋短缺的情况什么时候能好转？英国农民警告：鸡蛋短缺的情况可能持续一年！
英国鸡蛋供应短缺为何如此严重？
为英国连锁超市 Tesco 供应鸡蛋的供应商 Llyr Jones 表示，因为能源价格飙升、禽流感等因素的影响，去年很多养殖户都离开了这个行业。
不过，今年情况好转，很多养殖户已经开始重操旧业了。但恢复到正常的供应量仍需要时间。养殖户从重新购买母鸡，饲养到产蛋这整个流程会持续将近 10 个月的时间。
农业工会 NFU Cymru 警告说，鸡蛋生产不是一个简单的开关系统。
Llyr Jones 农场中的母鸡目前每天可以生产 31,000 多个鸡蛋。去年由于饲料能源价格上涨，他的饲料费从每月 £30,000 涨到 £50,000。据称这主要是由于俄乌战争导致的，乌克兰是禽类饲料（玉米）的主要供应国。
另一个导致鸡蛋短缺，价格飙升的主要原因是英国的鸡蛋消费量每年增长约 3%。
而且，鸡蛋是正在处于生活成本危机中的英国人能买到的性价比最高的蛋白质食品。所以，家家户户都更需要鸡蛋来补充、替代其他肉类所提供的营养。
英国鸡蛋产量降至历史最低值！
根据 Defra 最近的数据显示：2023 年第一季度，英格兰和威尔士的鸡蛋产量下降了 2.9%，降至 1.21 亿打。这是有记录以来的最低产量。与 2022 年第一季度相比，产量下降了近 1/4。
鸡蛋短缺时，自然就面临价格飞涨，近期君君在逛超市时发现有些品牌的 6 盒装的鸡蛋已经卖到了 £4/5 一盒，较之前几乎涨了一倍。
不仅鸡蛋涨的离谱，其他品类的商品价格也是一路飞奔。
英国食品价格到底涨了多少？
由英国国家统计局发布，截至 2023 年 3 月的近一年内，基于衡量通货膨胀的消费者价格指数 (CPI) 统计的数据如下：
食品种类 物价涨幅
橄榄油 Olive oil 49.2%
糖 Sugar 42.1%
低脂牛奶 Low-fat milk 37.9%
各类调料 Sauces,condiments, salt, spices &culinary herbs 33.7%
奶酪&卡仕达酱 Cheese & curd 33.6%
鸡蛋 Eggs 32.0%
冷冻蔬菜 Frozen vegetables other than potatoes 30.2%
猪肉 Pork 25.2%
可食用冰块&冰激凌 Edible ices & ice cream 24.3%
黄油 Butter 22.7%
酸奶 Yoghurt 21.9%
果酱、蜂蜜 Jams, marmalades & honey 20.9%
熟食 Ready-made meals 20.9%
新鲜蔬菜 Fresh or chilled vegetables other than potatoes 20.5%
土豆 Potatoes 20.4%
茶 Tea 19.0%
面包 Bread 18.9%
（矿）泉水 Mineral or spring waters 18.3%
家禽肉类 Poultry 18.0%
薯片 Crisps 17.9%
披萨&蛋饼 Pizza & quiche 17.2%
鱼类 Fish 16.7%
咖啡 Coffee 15.6%
牛肉 Beef & veal 14.8%
巧克力 Chocolate 14.6%
果蔬汁Fruit & vegetable juices 14.1%
大米 Rice 13.0%
饮料 Soft drinks 12.2%
冷冻海鲜 Frozen seafood 11.2%
水果 Fruit 10.6%
早餐麦片 Breakfast cereals & other cereal products 9.0%
羊肉 Lamb & goat 6.4%
干果&坚果 Dried fruit & nuts 5.8%
天价麦维他饼干 McVitie's，遭 Aldi 嘲讽！
说到物价飞涨，还有一则消息十分令人震惊，Twitter 上一个用户 Po 出他在逛超市时发现货架上一包麦维他 McVitie's 饼干竟然售出了天价的 £5.39！
据悉，Tesco 的同款饼干仅售 £1.75，而 ASDA 售价 £2.25。Aldi 见状立刻蹭上热度，称自家的麦维他 McVitie's 饼干只卖 69p！
网友见状也十分不解，打趣道：货架上的饼干一定是在奢侈品百货公司 Harrods 售卖的。
还有位网友配着苏纳克的结账画面（讽刺他作为首相无视物价，有钱不懂民间疾苦），反讽道：“£5.39？好吧，我想，好吧这价格挺合理的。”
英国鸡蛋短缺的情况什么时候能好转？英国农民警告：鸡蛋短缺的情况可能持续一年！
英国鸡蛋供应短缺为何如此严重？
为英国连锁超市 Tesco 供应鸡蛋的供应商 Llyr Jones 表示，因为能源价格飙升、禽流感等因素的影响，去年很多养殖户都离开了这个行业。
不过，今年情况好转，很多养殖户已经开始重操旧业了。但恢复到正常的供应量仍需要时间。养殖户从重新购买母鸡，饲养到产蛋这整个流程会持续将近 10 个月的时间。
农业工会 NFU Cymru 警告说，鸡蛋生产不是一个简单的开关系统。
Llyr Jones 农场中的母鸡目前每天可以生产 31,000 多个鸡蛋。去年由于饲料能源价格上涨，他的饲料费从每月 £30,000 涨到 £50,000。据称这主要是由于俄乌战争导致的，乌克兰是禽类饲料（玉米）的主要供应国。
另一个导致鸡蛋短缺，价格飙升的主要原因是英国的鸡蛋消费量每年增长约 3%。
而且，鸡蛋是正在处于生活成本危机中的英国人能买到的性价比最高的蛋白质食品。所以，家家户户都更需要鸡蛋来补充、替代其他肉类所提供的营养。
英国鸡蛋产量降至历史最低值！
根据 Defra 最近的数据显示：2023 年第一季度，英格兰和威尔士的鸡蛋产量下降了 2.9%，降至 1.21 亿打。这是有记录以来的最低产量。与 2022 年第一季度相比，产量下降了近 1/4。
鸡蛋短缺时，自然就面临价格飞涨，近期君君在逛超市时发现有些品牌的 6 盒装的鸡蛋已经卖到了 £4/5 一盒，较之前几乎涨了一倍。
不仅鸡蛋涨的离谱，其他品类的商品价格也是一路飞奔。
英国食品价格到底涨了多少？
由英国国家统计局发布，截至 2023 年 3 月的近一年内，基于衡量通货膨胀的消费者价格指数 (CPI) 统计的数据如下：
食品种类 物价涨幅
橄榄油 Olive oil 49.2%
糖 Sugar 42.1%
低脂牛奶 Low-fat milk 37.9%
各类调料 Sauces,condiments, salt, spices &culinary herbs 33.7%
奶酪&卡仕达酱 Cheese & curd 33.6%
鸡蛋 Eggs 32.0%
冷冻蔬菜 Frozen vegetables other than potatoes 30.2%
猪肉 Pork 25.2%
可食用冰块&冰激凌 Edible ices & ice cream 24.3%
黄油 Butter 22.7%
酸奶 Yoghurt 21.9%
果酱、蜂蜜 Jams, marmalades & honey 20.9%
熟食 Ready-made meals 20.9%
新鲜蔬菜 Fresh or chilled vegetables other than potatoes 20.5%
土豆 Potatoes 20.4%
茶 Tea 19.0%
面包 Bread 18.9%
（矿）泉水 Mineral or spring waters 18.3%
家禽肉类 Poultry 18.0%
薯片 Crisps 17.9%
披萨&蛋饼 Pizza & quiche 17.2%
鱼类 Fish 16.7%
咖啡 Coffee 15.6%
牛肉 Beef & veal 14.8%
巧克力 Chocolate 14.6%
果蔬汁Fruit & vegetable juices 14.1%
大米 Rice 13.0%
饮料 Soft drinks 12.2%
冷冻海鲜 Frozen seafood 11.2%
水果 Fruit 10.6%
早餐麦片 Breakfast cereals & other cereal products 9.0%
羊肉 Lamb & goat 6.4%
干果&坚果 Dried fruit & nuts 5.8%
天价麦维他饼干 McVitie's，遭 Aldi 嘲讽！
说到物价飞涨，还有一则消息十分令人震惊，Twitter 上一个用户 Po 出他在逛超市时发现货架上一包麦维他 McVitie's 饼干竟然售出了天价的 £5.39！
据悉，Tesco 的同款饼干仅售 £1.75，而 ASDA 售价 £2.25。Aldi 见状立刻蹭上热度，称自家的麦维他 McVitie's 饼干只卖 69p！
网友见状也十分不解，打趣道：货架上的饼干一定是在奢侈品百货公司 Harrods 售卖的。
还有位网友配着苏纳克的结账画面（讽刺他作为首相无视物价，有钱不懂民间疾苦），反讽道：“£5.39？好吧，我想，好吧这价格挺合理的。”
