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英国猪肉产量在2022年末呈现飞速增长
熊猫速汇(2023/2/4 15:17:00)  点击:103264  回复:0  IP:211.* * *
根据Defra最新发布的数据显示,英国在2022年11月生产了91900吨猪肉。这是自3月以来的最高月产量,主要源于人们在圣诞节期间对猪肉需求的增长。11月的产量较10月增长了6%,不过该月平均胴体重量减至89.4公斤(-1%)。与上一年度同期产量相比下降了2%,主要原因是上年度年底的积压导致整体胴体重量较重。
屠宰量的上涨推动了11月猪肉产量的增加,该月生猪屠宰量为995400头,是自3月以来的最高月屠宰量。尽管总量与上一年同期持平,但11月生猪屠宰量环比增长了8%。
2022年1月至11月,猪肉总产量为966200吨,较去年同期增长了2%。这一增长仍是由年初较重的胴体重量导致,2022年截至11月的生猪屠宰量依然与2021年持平。
2022年1月至11月的猪肉产量  
Freya Shuttleworth
AHDB
分析师(畜牧业&乳制品)

AHDB肉类与乳制品
隶属于英国农业与园艺发展委员会,及时发布英国肉类与乳制品资讯,帮助业内人士更好地掌握产品及市场动态
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