虽说要体验英伦美食，但总不能天天高大上的西餐厅大吃大喝吧！一不小心，花费多了。荷包开始“肝硬化了”，肿么办？！难道从此每天就要吃炸鱼薯条，忍受腐国黑暗料理的“摧残”？！



伦敦还有很多平价美食呢！其中一个最大的聚集地就是——著名的美食集市Borough Market啦！



Borough Market位于伦敦市中心，是伦敦最大最老的集市之一，也是到伦敦必去的美食市场之一，而且最美妙的事情是~这里不只有英式美食, 还有来自欧洲其他各国如：西班牙.意大利.德国, 甚至还有让你意想不到来自非洲的美食。


在Borough Market，无论是新鲜的煮食材料，蔬菜、水果，还是现做现卖的美食，都可以买到。所以，无论是哪天心情好，想煮一桌好菜，还是不想做饭，对各种街头美食垂涎欲滴的话，都可以来这儿！


所以~这里除了是老外观光客必逛之地, 还是伦敦主厨们采买的重镇, 也是厨艺爱好者跟美食家享乐的天堂。






想搜刮各国的调料，来这里逛一圈就够了！


集市里的商店每天都开，摊贩每周四到周六才会出现。周六的时候这里热闹又拥挤，好多游客慕名而来。






煮饭这么高深的学问咱先不讲，下面咱们先来搜刮各种现做现卖的热腾腾平价人气小吃吧！！不用担心荷包不够涨哦！



Oliver's bakery

（所在位置：Three Crown Square）


24年的在地老店, 只提供最棒的原料做成的手工面包,生意超好！不管是 Le Pain Blanc (白面包) 或是 Baquette al'Ancienne ( 传统棍子面包），都在£2到£4磅之间。






Shellseekers Fish & Game

（位置：Middle Raod）


售卖各种新鲜海产和海鲜美食的招牌店！最大的招牌就是他们是亲手下海捕捞, 而不是用大型渔船成团的捕捞方式！在这里你可以吃到现烤扇贝，西班牙海鲜饭等等，而且都可以试吃哦！






Roast to go

（位置：Middle Raod）



大口吃肉大口喝啤酒的老外最爱店之一, Pork Belly 热烤三明治是他们家的招牌。还有特别的Scotch Eggs,（炸肉丸中间有炸蛋），咸肉派等，一定要来试试！






Richard Haward’s Oysters

（位置：34B, Borough Market,）


听说好多去过这家的小伙伴都会后悔着出来，为什么当时只点了12只而不是24只呢！这家生蚝店可是这个market里最老的店之一了，始于1792年！

摊位前面放着「生蚝山」，几位员工即撬即开，相当新鲜啦！据说捕蚝事业是家族生意，早于1792年开始，现已传到第7代Richard，近年才开零售店。生蚝分大、中、小，价格非常超值，只为让爱吃生蚝的你吃到最鲜美的味道。




Scotchtails

（2 Bedale St, Borough Market Hall,）


这家的招牌是Scotch Eggs！先把鸡蛋烚至半熟，再用免治猪包裹，快速沾上均匀面包糠炸至金黄。一口咬落去，十分香脆！这摊也是超级受欢迎的哈！




Applebee’s Fish

（5 Stoney St, Borough Market）


专门卖鱼的一家店铺，既可以进去大吃一顿，也可以在午市的时候在店外购买风味的小吃。离远处，就会已经闻到蒜蓉烧虾，黑椒烧海鲜的味道。店铺外的烧烤海鲜卷只有三个选择：杂锦鱼块卷，虎虾卷，杂锦鱼块虎虾卷，每次都大排长龙哈！




Borough Wines

（位置：Middle Road）




吃多了，口渴咋办？来Borough Wines ，这里收集了来自全世界有名的啤酒生产国的啤酒, 这里平均每天都有超过700种的啤酒。要是你喜欢还可以跟老板聊啤酒, 老板对啤酒是真爱来着，这是家独立进口啤酒小店, 不是大型连锁进口商喔！





咳咳~~要说到美食，Borough Market真是怎么说都说不完！大家最好就是自己亲自一个一个摊位去看看，去尝尝！还有那些，本文没有提到的，售卖各个国家特色食品的店铺，一定要去逛逛，简直大开眼界哈！总言而之，无论是到伦敦旅游，还是在这儿读书，Borough Market都是你值得深度探索的一站！