[原创] 对于雪茄,你了解多少?周浦公园(2022/3/22 11:32:02) 点击:
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104.* * * 雪茄名字的来源
雪茄的英语“Cigar”,源于西班牙语“Cigaro”。而“Cigaro”源自“Siyar”,即玛雅语“烟草”。
雪茄的构成
雪茄的主体由三大部分组成:茄芯、茄套、茄衣。这三个部分至少由三种烟叶卷制而成。
不同的烟叶会使雪茄有不同的外形、尺寸,并带来不同的口感和特性。所以,每个品牌的雪茄都有自己独特的香型和口味。
雪茄的类别
雪茄根据尺寸和形状进行分类。最常见的标准雪茄是圆柱形,一端为笔直的开口端,另一端有一个圆形的茄帽,抽雪茄前需要切掉帽顶。
在雪茄行业中,如果一种雪茄只使用一个国家生产的烟叶制成,会被称为“Puro”,在西班牙语里是“纯”的意思。
雪茄的卷制
雪茄制作可以分为机器制作、半机器制作和手工制作。一般情况下,没有两支雪茄是完全相同的。手工卷制雪茄是一门技术,而在懂雪茄的人眼中,这是不折不扣的艺术。
制作一支上乘的手工雪茄要经过二百多道工序,包括繁种、种子处理、发芽、育苗、移植、栽培、打顶、采收、干燥、调制、筛选、发酵、醇化、配置、手工卷制、继续醇化、分拣、装盒等。
一支雪茄带给雪茄客们的,不仅是味蕾上的享受,更在于经过时间的洗礼,所沉淀下来的文化余韵及背后的故事。
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